067は栃木県の那須千本末牧場の最上級ブランドより
ミレピーニ プレミアムアイスバニラをご紹介します
千本松牧場より
しぼりたてのフレッシュな生乳に、クリームなどをたっぷり
と加えて、生乳のコクと香りを際立たせました
濃厚な味の秘密はオーバーラン(空気含有量)。オーバー
ランを抑えることで重厚かつ奥の深い味わいを実現してい
ます。
口いっぱいに広がるコクと余韻は、まさに究極の味。
2重フタを取ってきめ細かそうなアイスに少しびっくりです
ここに来るまでの保管は完ぺきだったのか??と・・・
少し放置して柔らかくなったところでスプーンを入れてみました
濃厚さがスプーン越しにも感じられてアイスも重たい感じなん
ですよ
重いとはオーバーランが少ないということなんです
楽しみにいただきま~す
もうほんまに美味しい・・・
何か昔懐かしい味なのかな・・・
実は昔食べたレディーボーデンの味に似ていたように感じました
ね
濃厚でコクがあり非常にまろやかで 口どけも良いです
食べてる時にミルクの甘みがジュワーっっと舌を伝わって
鼻から抜けていきます
濃厚な割には後味もしつこくないです
これぞ ザ・プレミアムアイスですね
最近食べたアイスのなかから言えば木次乳業の
マリアージュ バニラhttp://ameblo.jp/8310iceman/entry-11422901041.html
と味が何となくにてます
販売会社:那須千本松牧場
所在地:栃木県
商品名:ミレピーニ バニラ
種類別:アイスクリーム
内容量:110ml
無脂乳固形分:11.0%
乳脂肪分:15.0%
卵黄脂肪分:0.8%
原材料:生乳、クリーム、脱脂濃縮乳、砂糖
卵黄、バニラ香料(原材料に卵白を含む)