生活クラブ生協の冷凍イワシは冷凍のまま配達されてきますが、解凍して刺身でいただくと絶品です。
我が家は旦那さんと息子の趣味が釣りとあって、釣りたてのイワシなどは刺身で食べる事はしばしばありますが、それに勝るとも劣らず、めちゃめちゃ新鮮なんです！
おまけに刺身にするのにさばいていても全然さかなの臭みがありません。
釣りたての魚は料理していると、どうしても生魚の臭みがあるので台所まで臭くなってしまいますが、生活クラブ生協の冷凍イワシだと驚く事に、それがないのです。
家族からも大好評で、我が家のメニューが一つ増えました。
紀州犬の福ちゃんはお散歩が大好きで、寒い日もなんのその。
１日三回近くの公園へお散歩に出かけます。