あっという間に1月も半ば。
ぼやぼやしていたら1月2月と飛ぶように過ぎて行ってしまう。
一日一日を大切に，無駄にしないように過ごしていかねば。
パソコン教室も地道に通い，エクセルや，ホームページコースもやっと終了した。
この先，パワーポイントも勉強して，仕事に活かせるようにしたい。
教室の先生も，教室内の雰囲気も温かくて，通いやすい教室なので続けられた。
運のよい出会いに感謝。
お正月だから，という理由でいろいろ食べ，お嬢と一緒だからと食べ，いなくなってやけ食い，そうこうしているうちに温泉に行って旅館のたくさんのご飯を朝晩といただき，お嬢と北の国のお寿司を食べ。
とにかく食べすぎ。
お腹にやさしい野菜を食べよう。
おでんなどに入れる早煮昆布を小さめに切って水につける。
そのまま火にかけて，一口大に切った鶏肉を加え，好きな野菜を入れて，酒，醤油，塩などで調味してでき上がり。
今日の野菜はキャベツ，ねぎ，ごぼう，蓮根，人参，玉ねぎ，椎茸。
昆布はそのまま。
足りないかなと思って顆粒のだしの素も少し入れたが，昆布だしがよく出ていていらなくてもよかったかも。
野菜がいくらでも食べられる，ほっとする和風味。
夫，生のキャベツを大きめに切り，食べるラー油をつけて食べるのがブームだ。
洗って切るだけで一品。
ぜひ，続けてください。