なんだかガーリックな気分。
においは気になるが，食べると疲れがとれるような気がするし，おいしい。
何も考えずに入ったスーパーで，きのこ達がたくさん並んでいた。
ああ，食べたい，その思いだけで買った舞茸としめじ。
これといって手を加えずに，でもガーリックで味付けして。
料理と呼ぶほどのものではないが。
オリーブ油できのこを炒めて，しんなりしたら，にんにく（今日はチューブタイプ）を好きなだけ，塩，こしょう，一味唐辛子を加えてでき上がり。
ガーリックがプンとにおい，唐辛子でピリッとして，なんとなくイタリアン。
見た目も悪いし，手もかかってないが，いいの，自分の求めていたものだから。
そして，軽井沢のお土産にいただいたこちら。
食べかけなので，中身は減っていますが。
サラダにんにくバジル風味。
こちら，軽井沢ファーマーズギフト，というもののひとつらしく，そのサイトでお取り寄せもできるらしい。
これ，にんにくが丸ごとごろごろ入っていて，それがやわらかくサクサクしていてすごくおいしい。
ピーマン，パプリカも一緒に入ってオイル漬けっぽくなっているが，さわやかなバジル風味。
独自の方法で調理しているそうで，にんにくを丸ごと食べても，後で臭くならない。
サクサク，サクサク，おいしー，とまらない。
近いうちに絶対お取り寄せしようと思う。
このにんにく，にんにくの味はするのに，どうして臭くならないのだろう。
蒸してるのかなあ。
きっと企業秘密ね。