お嬢が風邪をひいた。
あたしのがうつったのね、あたしのせいね、毎日頑張ってるお嬢の邪魔をして、あたしのバカバカ！と壁に頭を打ちつけて後悔することしきり。
でもお嬢は、「学校でも仲のいいお友達が風邪ひいてるし、どこでうつったかなんてわからないし」と、この愚かな母を責めない。
え？喉がすごく痛い？
あたしのバカバカ、もっともっと気をつけなきゃいけなかったのよ。
お願い、お嬢、あたしを責めて。
喉が痛いお嬢に、ほっこりしたものを食べてもらおうと。
鶏は胸肉でもモモ肉でも、好きな大きさに切って、酒と醤油で下味をつけ、片栗粉をまぶしておく。
長芋は皮をむき6～7ミリの厚さに。
醤油、お酢、砂糖を同量づつくらい、おろし生姜を適量、合わせておく。
フライパンで鶏肉をこんがり焼き、長芋も焼く。
蓋をして弱火にして材料に火を通し、蓋をとって合わせ調味料を加えてからめてでき上がり。
長芋がシャキシャキ、ホクホク。
片栗粉をまぶして焼いた鶏がまったり。
甘辛にお酢が加わって、後味がさっぱり。
お嬢がおいしいって。
お願い、食べて、たくさん食べて。
もう一品、さっぱり系を。
叩いて切ったきゅうり、千切りのみょうがと生姜、塩昆布、粗くみじん切りにした梅干しを合わせて、めんつゆで合えるだけ。
夏っぽく、ポリポリといくらでもいけそう。
昨夜帰宅した夫が、「俺も喉がちょっと痛いかも」と呟くが。
声が出なくなっているお嬢に、かなり迷惑がられながらも張り付き、これを食べなさい、あれを飲む？どう？まだ痛い？などと世話に忙しい私。
ごめん、あなたは自力で治して。