早いもので、今年も残すところあとわずか。
今年は3月にブログを始め、11月には新しい仕事も始めた。
私にとって、世の中が広がった、実り多い1年だったと思う。
この今年最後の1週間は、いろいろ重なって非常に忙しく、体力の限界を感じたりしたが、なんとか無事に乗り切ることができた。
ブログの更新も滞りがちだったが、お正月は久し振りに、あちこちの気になるブロガーさんのところへゆっくり遊びに行きたいと思います。
昨日も今日も、朝4時半に起きて、片付けだ、掃除だ、料理だ、と目に見えないくらいの速さで走りまわっていて、なんとか予定していたことはだいたい終わった。
お正月用のお花も活けて。
お屠蘇も用意して。
おせち。
間仕切りのないお重には、アルミホイルをひきたくなってしまうので、見た目悪し。
一の段には何、二の段には何、と決まっていたと思うが、すっかり忘れたので気にせず、詰めやすく、食べやすく。
かまぼこ、伊達巻き、松風焼き、煮物、こぶ巻き。
おたふく豆、黒豆、大根なます、栗きんとん、田作り。
かまぼこ、こぶ巻き、おたふく豆、田作り以外は手作り。
特に、黒豆は栗原はるみ先生のレシピで、しわ一つよらず、美味。
毎年の自信作です(^^)v
いつも作りすぎてしまうおせち。
冷蔵庫にまだ入りきらないおせちがスタンバイしてる。
今日から食べるか。
ブログのおかげてたくさんのお友達ができて、楽しく過ごすことができました。
本当にありがとうございました。
来年もよろしくお願い致しますm(__)m
皆様、よいお年をお迎えください。
おとも