夏休み最後の日。
明日から学校が始まる。
またお嬢の忙しい日々が始まる。
時がたつのは本当に早い。
今日は午前中、いろいろ家に届いたり、模様替えをしたりしてバタバタしていたが、私の1週間遅れのバースデーケーキを買いに新宿へ。
お嬢もついてきてくれた。
バースデーケーキを本人一人に買いに行かせるのは、さすがにかわいそうと思ったようだ。
ケーキはもう決めていた。
去年のクリスマスに買おうと思って行ってみたら長蛇の列で、1時間くらい待ちそうだったからあきらめた、グラマシーニューヨークの、いちごのショートケーキのホール。
ここのケーキは大好きだ。
有名なチーズケーキやモンブラン、その季節に出る旬のフルーツや、和の食材を使ったものなど、大きくて程よい甘さで、絶妙な柔らかさ。
今日もグラマシーは混んでいたが、ちょっと並んで無事に購入。
が、しかし。
家に帰って開けてみたら。
ここのケーキは背が高いのだ。
乱暴に振り回したりはしていないのだが。
ちょっと残念なことに。
おわかりいただけるだろうか。
右上の方がちょっとつぶれている。
箱の中で傾いてしまった。
でも、味は一緒。
きれいな生クリームは甘さ控え目で、スポンジがあり得ないほどフカフカで柔らかい。
どうやったらこんなにすばらしいスポンジが焼けるのだろう？
とにかくおいしくて幸せ。
2人に歌ってもらって（この歳で…）、おめでとう！と機嫌よく食べた。
おいしい
疲れも吹き飛びます。
3人で完食です。