前に歩いて行くことすら辛い暑さ。
このむっとしたサウナの中のような熱気は何？
暑さはすごく苦手だが、昨日に引き続き今日もやっと生きてる状態。
こんなだったっけ？
7月ってこんなに暑かったっけ？
エアコンにあたりっぱなしだと体全体がだるくなるし。
夜になって少しは楽になってきたけど、明日がくるのが怖い。
お嬢と用事があって電車で出かけた。
お昼に久し振りにスタバで一息。
この時期によく飲むコーヒーフラペチーノ。
食欲はなかったが、食べないと倒れるかもと、バルサミコチキンのホットサンド。
パンがちょっと固めで、オレンジ色をしていたが、何が入ったパンなのだろう？
チキンはバルサミコ酢と他のソース的な調味料の味がわりとしっかりきいていて、ブロッコリーなどの野菜も入っていた。ハンバーガーなどよりはずっとおいしいと思う。
夕方から暗くなってきて、風が強くなり、ちょっとだけ涼しくなった。
ココナッツミルクが手に入ったので、先日の豆のカレーを作ってみたが…
豆乳とメープルシロップで作った方が深い味わいかも…？何で？
きっと、ココナッツミルクを使ったら、もっと香辛料がいろいろ入らないと納得のいくカレーの味にならないのだと思う。
でも、我が家の場合、お嬢が辛いものは食べられないので、それは無理。
で、カレーフレークを大さじ２くらい加えてみた。
はい、おいしくなりました。
たくさん加えなければお嬢も大丈夫。
夏バテにはにんにくたっぷりのカレーですね。