時々、納豆にトマトを入れるとおいしい、と聞いたことがあったが、納豆とトマトかぁ…と、ちょっと想像できない味にひいてしまうところがあった。
それが、たまたまクックパッドの納豆料理を見ていたら、アボガドとトマトを使った納豆料理を見つけ、アボガドと一緒ならいいかも、と、一歩踏み出してみることにした。（大袈裟）
アボガドは、マグロと一緒にサラダにしたり、豆腐にのせ、海苔で巻いてトロの味だーと喜んだり、和にも洋にも使えておいしい食材で、我が家は皆好きだ。
クックパッドを参考に、野菜はトマト、きゅうり、アボガド。みな小さく切って、納豆を豪快に混ぜる。
レシピではトマトはプチトマトを使っていたが、今日は普通のトマトの種をだいたい取って小さく切った。
納豆のたれと、少しのしょうゆで。
どんなだろうと、食べてみると…
うん、おいしい
さっぱりして、サラダ感覚だ。
納豆とトマトってほんとに合うんだ
全部の野菜と納豆を一緒に食べたいから大きめのスプーンで、大口を開けて。
うん、おいしい。
新境地が開けた気がした一品だった。