昨日ゆでた鶏肉でサラダを作ったのだが、それに使おうと思ってもやしを買ってあった。
だが、きゅうりやレタス、キャベツなど他の野菜を切ったら満足して忘れてしまった。
お料理終了！と余った野菜を野菜室にしまおうとして、そのもやしを見るまですっかり忘れていた。
もやしはあまり日持ちがしないので、何か作ってしまわなくては。
ニラがあったので、急遽ナムルを作った。
ごま油、麺つゆ、ガーリックパウダー、豆板醤、すりごまで味付け。
お嬢が食べられないので、豆板醤はかなり少なめ。
にんにくとすりごまが合わさると、中華な、食欲をそそる味になる。
暑かったから、予定外だけど食べられてよかったかも。
おとものボケは進んでるけれど。