また来てしまった。
先週の土曜にも来ているから、毎週かい？ってあきれられそうな。
そう、お嬢の大好きな新宿高島屋地下のパティシェリア。
今日、お嬢は午後から出かける用事があり、夫は朝からたぶん仕事で出かけた。
お昼、なに食べる？と、2人で考えたら、ちょっと早く出て、新宿寄ったらいいかも、と、即決。
今週はブログに書いていないスイーツも食べてたりするので、いったいどんだけ食べれば気がすむのかと、自分でもあきれるが、好きなものは仕方ない。これで、しばらく幸せになれるんだから、いいもんね、ね、と、ヘルシー食嗜好はどこへやら。
左が私の選んだ、パティスリーリュードパッシーのバルザック。キャラメルの苦味を加えたコーヒーババロアと、カカオ70パーセントのビターチョコレートのムース。
右がお嬢の選んだ、レジオンのアルモニ。白桃と木苺が融和したケーキ。中はババロアと木苺のムースで、土台にアーモンドがちりばめてあって、その食感がうまくマッチしている。
おいしい
そして、さらに、2人ともどうしても食べたい！と選んだケーキ。
どアップ。
レジオンのノアイエ。キャラメルノアとクレームノアの間にサクサクのくるみのヌガーが心地よい食感とコクのある甘さを楽しめる、「くるみの木」という意味のケーキ。
どうだ！という風格で並んでいて、輝くような姿に一目ぼれ
食べ進めていくと、見た目とは違うサクサク感が現れ、キャラメル＆サクサクヌガーの風味に、やだ、もー、おいしいーの連発。
毎週すみません。
ごちそうさまでした。