夕飯

結局昨日、夫は家で夕飯を食べたのだが、ぶりの南蛮漬けはたくさん作ったので今日も食べた。

常備菜数品の他に、厚揚げの白和えと、今年初めてのそら豆。

白和えを厚揚げで作ると、豆腐の水切りがいらないので手早くできる。

そら豆は初物だから量は少なかったけど、青い、春っぽい香りがしておいしい。

外は雨で寒いけど。

桜達よ、頑張ってもう少しこのままで

明日で3月も終わる。