お菓子教室に行ってきました。
子連れOKなのがありがたい!
レアチーズなんて作ったことないから興味津々!
作ってみたら結構簡単なんだー
でも、さすがパティシエさん
ちょっとしたこつやタイミングをたくさん教えてくれました
中にはカフェを経営してる人二人もいて早速明日からメニューに出すとか。すごーい。

クラッカーとバターを、混ぜて
生地を流し込むんだけど、
生地には
レアチーズ
レモン汁
グラニュー糖
ヨーグルト
混ぜて
生クリーム混ぜる感じ
今度余裕あれば分量かきまーす。



できあがりー
まじ、美味しかった!
次回はキッシュに
チャレンジしまーす