もうイイ季節ではないかもですが・・・

座布団ではありません。

酒粕を焼いてみました。

砂糖醤油をかけてみました。

酒屋を営んでいますが、酒粕を焼いて食べるのは初めてでっす！

子供の頃甘酒を作ってもらって飲んだ記憶はありますが、食べモノといては初めてです。

で、感想は・・・　「なるほど・・・」

今回のチャレンジで判明しました。

佐藤家は酒粕が苦手です。

恐らく我が家の最初で最後の酒粕になるような気がします。

でもご心配なく。　店頭での販売は致しますので。

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