今日は友達の家でテイクアウトランチ会
その前に作り置きだーーー
(立ちっぱなし結構疲れる…
)
おと君の朝ごはん用ホットケーキ
・人参きな粉
・かぼちゃ胡麻
・バナナほうれん草
全粒粉入りのホットケーキミックス使用したから全部同じ色になった
春巻き
・アスパラハムチーズ
・鯖そぼろチーズ
・ポテトウインナーチーズ
鯖そぼろは…
ネギ、人参、まいたけ、ピーマン、鯖の味噌煮缶をフライパンで炒めて醤油で少し味付け。
片栗粉で少し粘りをつけてからチーズと一緒に巻き巻しました
かぼちゃスープ
(野菜切ったのみ)
今日はここまで
すでに冷凍庫がパンパン…
他のものも作りたかったけどこれで終了かしら
前回の出産の時も冷凍庫の要領不足で作り置きできなかった記憶がある…
もう少し余裕があれば
豚丼、ハンバーグあたり作りたいなぁ…
…
*.°○.°＊
友達とのランチ楽しかったー
今日食べたお弁当は生姜焼き&白身魚のフライ
美味しかった…
たくさんおしゃべりして楽しかった…
でも午前中の料理で体力もっていかれて
バイバイしてからの疲労感がすごい。
ちなみに夕飯の支度はまだ完了してない…
帰宅してゴロゴロしながら更新中。
お迎えまであと30分…
寝ちゃわないようにしないと