山形のダシ | 4人の子ども達との日々*みっくすサンド*゜

4人の子ども達との日々*みっくすサンド*゜

小5(ねねちゃん)
小3(いもちゃん)
4歳(おと君)
1歳(うとちゃん)
3人の女の子と1人の男の子との毎日♬

家族や子どもの記録、美味しかったお料理、おやつなど…
好きなことを好きなように書いています

お盆休み前の土曜日ぶりに畑へ行ってきた


意外と草はボーボーじゃなかった^^♪


ナス、ピーマン、おくら、枝豆…たくさーん収穫できた

{E76FBEBF-AA22-4AE5-A17E-F265CEFB7DEE:01}
ナスだけでもこれだけ収穫できた




そして妹にオススメされていた山形のダシを早速作ってみました

{FBA89895-1370-422B-885D-2730869E9ED2:01}

ナス、おくら、大葉、みょうが…を細か~くトントントン。
(きゅうりは入れなかったので、大きいナス使った)

細かく切るのが結構大変だけど、味は美味しい(*˘︶˘*).。.:*♡ 


ランチでご飯にかけて食べた
うまーっ

娘にも試しにあげたらパクパクパクパク食べててビックリΣ('ω'o)‼︎‼︎


またかけてあげるからね