合掌
いつもありがとうございます♪
突然、謎肉たっぷりカップヌードルの画像で
失礼いたします
最近、植物性原料で作られる代替肉という
ワードを耳にする機会が多くないですか？
私が最近耳にしたのは舅の葬儀の日の朝の
お弁当ででした。
牛肉の甘露煮を模した生姜がよく効いたもの。
歯ごたえや味が本物そっくりで、
本物の牛肉と思ってしまいます。
聞いたら代替肉ですと。
今回はその代替肉のことです。
日頃、通販生活大好きな夫ですが、
今回の変な(？)お買い物品です。
ひょっとしたらスーパーの店頭に
既に置いてあるかもしれません。
我家は99%売っていないだろう田舎暮らしです。
日頃お目にかかれないものが買える通販は
とっても便利
でも前もって通販で何を買ったか言わない夫。
いつも届いた箱を開けて
『なにこれ？』と私が尋ねるのが我家の
習慣となっています。
今回は『謎肉』です。
日清の通販で購入したようで、
カップ麺と共に送られてきました。
夫はカップヌードルの中に『謎肉』を
大量に入れて食べたいそうです。
↓上記箱の裏面で、
こんな感じで食べたいようです。
ネットで↑の調理方法が公開されていました。
↓早速『謎肉』の袋を開けてみると、、、
何かドッグフードみたいなものが。。。
フリーズドライになっていて、
カップ麺にはそのまま入れてOK。
ピーマンの肉詰めなどアレンジして
使う場合はぬるま湯で戻すようです。
私、ビーガンじゃないから。
そこまでして食べたいとは思わないです。。。
↓材料は大豆ですが豚脂は使うのですね。
それに最後に『豚肉を含む』と書いてある
そう言えば、日本には昔から大和イモと豆腐
を練って作ったウナギのかば焼きのもどき
精進料理がありますね。
将来どんな代替肉が出てくるのでしょう。
いま世界中で『地球環境のことを考えて』
とブームのように代替肉の研究が盛んなようです。
もともと肉を大量消費する欧米人に
今更、代替肉云々の説教じみたことを
言われるのは心外ですが
鯨も代替肉に替えろと言われ始めそう
※ピッコマ
１〜１０４話が掲載されています
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※LINE漫画
1〜１１１ 話が公開されています
