糠漬け

昨日布団に入ってから『あ糠漬けかき回してないっ』と、慌てて飛び起きた私。。。

無事に本日夕食で食べました。

気になってた匂いは、糠を洗ってしまえば大丈夫でした

漬けてから二日目にしては、しっかり漬かってました

今日はカブをつけたよ。
毎日かき混ぜるの習慣にしないと、忘れてしまうわ～