都内有名店の大将達が太鼓判を押す至高の高級寿司店！地物にこだわり続けるおまかせ全品【千葉 たかおか】
00:00 スタート Start
00:23 寿司店概要 Today's Sushi Restaurant
01:10 黒酢ぶどうベリー Black vinegar grape berry
01:24 ガリ Pickled ginger
01:33 わかめとれんこん Wakame and lotus root
01:49 タコ Octopus
01:56 カツオ Bonito
02:24 青柳 Trough shell
02:36 白甘鯛とシルクスイート White tilefish and silk sweet potato
02:49 あん肝 Monkfish liver
03:16 鯵の葱和え Horse mackerel with green onions
03:39 予約方法 How to make a reservation
04:11 蛤出汁の茶碗蒸し Savory egg custard
04:21 太刀魚の炙り棒寿司 Grilled cutlassfish stick sushi
04:47 からすみ Bottarga
04:59 金目鯛 Red snapper
05:27 コハダ Gizzard shad
06:02 サヨリ Halfbeak
06:34 赤身漬け Soy-marinaded tuna
07:13 中トロ Medium-fatty tuna
07:44 大トロ Fatty tuna
08:02 スミイカ Cuttlefish
08:15 蛤 Clam
08:37 鯵 Horse mackerel
09:12 車海老 Tiger prawn
09:23 バフンウニ Sea urchin
09:44 穴子 Conger eel
10:19 味噌汁 Miso soup
10:26 追加）干瓢巻き Add) Dried gourd roll
11:11 シャリ玉 Syari
11:41 本日スペシャリテ Today’s Special
13:36 総括 Summary
14:41 Today’s Digest
15:13 会計 Charge
15:40 出版のお知らせ&予告編
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【本日の寿司店】
店名：千葉たかおか
住所：東京都中央区八重洲2-2-1 東京ミッドタウン八重洲 3F
会計：税込35,730円（おまかせ、追加1品、ドリンク1杯）
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