チクノペンプティ

今年の復活祭は５月１日です。

みんなで持ち寄った食材は９０％がお肉。お肉がありすぎて、残るんじゃないかと心配の声もありましたが、杞憂に終わりました。
炭火で焼くお肉はとってもおいしかったです！
ＢＢＱをするときのお肉はほとんどの場合、豚と羊がメインです。牛はあまりお目にかからない…

「チクノペンプティ」という名前の通り、この日はあちこちで肉の焼ける匂いがします。
ただ食事制限が始まっても、実際はどれだけの人が守っているのかなぁと思ったり…ちなみにうちは食事制限は復活祭までの一週間だけです。






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一年経ちました

ブログを始めて一年が経ちました。いつも読んでいただきありがとうございます
これからも細々と更新していきますので、よろしくお願いします！

アテネは二月から春の陽気が続いてます。
いろんな花が咲いてますが、そのうちの一つがアーモンドの花です。サクラにお目にかかれない私は、アーモンドの花でサクラ気分を味わっております。
アーモンドだとわかってても、「もしかしてサクラ？」と毎回疑ってしまう…くらい遠目にみるとそっくりです。


写真は去年撮ったアーモンドの花↓

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シロップ問題

「オイシそうだなー」と思うドーナツやケーキも実際食べると、シロップにしっかり浸かっていてテンションが下がります…

シロップを使うデザートをオットと作るときには、いつもシロップの量が問題になるので、わたし用のシロップ無し（または少なめ）とオット用の２バージョンを用意しています。




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