できあがり！
ギリシャ料理に関してはいつもはオット母から作り方を教えてもらうのですが、今回はネットで調べて作りました。
いろんな作り方があって結局、最後は複数のレシピを参考にしながら自己流で…
本来はベシャメルソースを乗せるのですが、作るのが面倒だったのと、しつこくなりそうだったので、チーズで代用。
（たぶん、ベシャメルがこの料理においてかなり重要…友達に話したら、ベシャメル無しじゃ意味ないよ！って言われました…）
でも！
ベシャメルソースがなくてもとってもおいしかったです！
塩の量が少なかったらしく、ナスから水分がほとんど出ませんでしたが、問題なく出来上がってよかったです。
それから、最初にナスをオーブンで焼くとき、フライパンの方が早くできるんじゃないかなぁと思いました。
あ、ミンチ肉は家に豚肉があったのでそれを使いました。
この料理、要はナスの肉詰めなんですが、ギリシャ語で「パプツァーキャ」＝「小さな靴」と呼ばれています
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