カリフラワー祭り (2) | アテネあれこれ

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結婚を機にギリシャに引越し。
「ギリシャの当たり前」に慣れて忘れてしまう前に、日常の気づいた事を中心に描いていきます

一日目 に続き、二日連続でカリフラワー料理を作りました。それではどうぞ。























牛乳やバターは入れなかったのに、味がしっかりあって、かつあっさりで期待していた以上においしかったです。
メインの一品でいける料理でした。

ネットでカリフラワーレシピをあさっていて、食べてみたいなぁと思うカリフラワー料理が他にもいくつかありました。
カリフラワーのてんぷらとか、エビマヨならぬカリフラワーマヨとか。でも、今回のテーマは「カロリーを抑えた料理」だったので、採用できませんでした。(オットに一応言ってみたけど、即却下)


この後も我が家のカリフラワー祭りは続きます…
ちなみに二日目にオットが「明日はカリフラワー以外が食べたい」と言ったので、三日目は普通のパスタ、四日目にまたカリフラワー料理を作りました。

祭りがいつまでが続くかわかりませんが(これを書いている時点でまだ在庫あり)、最後までお付き合いくださいませぺこり





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