ニシン丼 盛り付け例↓ 巻き寿司が原型だったのが、メンドクサくなって自分たちが食べるときはドンブリになりました 燻製ニシンは撮り忘れました。こちら で見れます(ちょっとグロいかも…?) ニシンは塩味がけっこうきいていて、マヨネーズで緩和されるのでマヨは欠かせません オットは「燻製ニシンさえあれば生きていける」発言をしますが、ちょっと塩分が高いのがねー…心配です あ、それから炙った後は魚から落ちた油で後片付けが大変なのも難点… 一日一回、応援クリックお願いします!