カチョカヴァロこちらも北海道物産展でお買い上げです お店のＨＰでは徳島で出店がなかったので、今回は諦めていたから嬉しさ倍増で2個買いです この プリンッ とした形がまた可愛い おススメの食べ方は。。。。。 ４～５ミリくらいにスライスして、オリーブオイルをちょこっとたらしたフライパンでこんがりと焦げ目が付いたら裏返して、最後にブラックペッパーを少々 焦がすまで焼くのがポイントです！！ ちょっとカリッとしてかなり美味しいです。 お酒との相性もバッチリ。
との相性もバッチリ。