ラジオネーム「パコス」さんの
【生】with【L】and【O】です。
「春巻き」
材料 春キャベツ、H＝春巻きの皮
N＝納豆
作り方
1 キャベツを千切りにして納豆と混ぜます。
2 春巻きの皮を4等分に小さくして
1の具材を入れてできる限り細くまきます。
3 180℃の油できつね色になるまで揚げれば
「春巻きの」完成です。
何故細く巻くかと言うとキャベツをたくさん入れると
食べるときにキャベツでヤケドをするからです。
そして、味付けですが「からし、マヨネーズ、七味、ソース、ケチャップ、
醤油、味噌、焼き肉のタレ、オイスターソース、キムチの素」等、
家にある調味料で楽しんで下さい。
「はっきり言って何でもあいます。」
私のおすすめは、マヨネーズ・味噌・醤油を混ぜて
七味を振り掛けたのがおすすめです。