鶏肉と大根の煮物

煮物作りました。

ちと、手間かけましたよん♪

まず、大根をヌカで、じっくり下茹でしました。

そして、今度は鶏ガラでしっかり出汁をとったものと大根を煮ました。

その後に、低温からゆーっくり鶏肉を煮込んだんです。鶏肉柔らかー！

圧力鍋で煮たみたいになりました。

昨日の🐙タコ、切りました。

あまり綺麗にできなかったなぁー。

タコって、グニュっとなるから、切るの難しい！

あとは、ほうれん草茹でました。

今夜は、以上です。

家族よ！

これらを食べておいてね。