里芋のオーブン焼

今日、新鮮な里芋をいただいたので、煮っ転がしにしようかとも思ったけど、お塩と根昆布の粉末とガーリックパウダーで味付けし、片栗粉まぶして、オリーブオイルタラりん〜としてからオーブンで焼いてみました。見た感じはあまり綺麗じゃないけど、

「うん！美味しいー！」