Galettoria ガレットリア | 株式会社グリット デザイン・リフォーム・広報部 リノベーションLABO

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2007年1月にスタートしたブログですが、株式会社リノベーションLABOのブログとして運営してまいりましたが、皆様御想像通リ妙齢となり、もともと商売には向いてないこともあり、株式会社グリットのデザイン・リフォーム・広報部を務める事となりました。



渋谷区松濤1-26-1 にあるお店です。

 


 

雰囲気のある外観に期待も高まります。

 


 

フランス漆喰・『デコプロバンス』で仕上げられた店内。

 





 


メインの壁は、表現を変えてあります。

 


 

仕上げに使う、蜜蝋ワックスが独特な表情をつくりあげます。

 


 

アップでみると…こんな感じ。

 

では・・・


 

かわいい番号札をもらって、待っていると・・・

 


 

キタ━━━(゚∀゚)━━━!!!

 

ガレットはフランスのブルターニュ地方の料理でそば粉を使ったクレープ生地に卵やハムを焼きこんだものです。

 


 

うまいんだ、これが!

 

そして、デザート!


 

 

塩キャラメルとバターのクレープラブラブ

 

とろけてしまいそうでした汗

 

 

フランス漆喰の輸入元セニデコ社のテリー社長も訪れたとのことです。