済州島名物デジカルビ。済州島旅行滞在中に食べました。
デジカルビ 韓国の豚肉焼肉料理です。豚のあばら肉(カルビ)を醤油ベースのタレなどに漬け込んで鉄板や網で焼いて食べるのが一般的です。タレに漬け込んでいるため濃厚な味わいです。
分厚いデジカルビをメインに今回も副菜が充実!!!濃厚なデジカルビをサンチュで巻くと後味がすっきりします。
韓国といえばチゲ鍋。辛いチゲ鍋に海の幸がたっぷり。12月下旬の済州島。この日は雨が降って寒かったのでチゲ鍋を食べると体が芯から温まります。
美味い、本当に美味い、美味すぎるーーーーーーー!!!!!!!
済州島旅行最後の食事と宿泊したホテルを紹介します。続く


