順番は前後しますが山形旅行1日目の夜は北野水産 山形駅前店で食事しました。地方都市に休日に旅行で行った時事前に店の予約を取っていないと混んでいて空いている店を探すのに苦労します。
北野水産は秋田の大曲に宿泊した時に行きたかったお店です。お店に入ります。
さあ何にしようか？山形の郷土料理が食べたい。山形は地酒が有名なのでお酒も何にするか迷います。
まずお通しが出てきます。
刺身と芋煮は必ず食べたい。日本酒は大虎にしました。
料理と酒が来ました。全てまとめて食べたいのでお通しもとっておきました。
まずお通しから食べます。北野水産はチェーン店ですがお通しもなかなかです。美味い！！！
次に大盛ご飯と芋煮。美味い。芋に醤油が十分染み込んでいるのが良いです。美味い！！！！！！！
最後にお刺身と残ったご飯と日本酒で締めます。お店のサービスで海苔巻きが付いているのが嬉しいです。醤油もバリエーション豊富でどれを付けて食べるか迷います。ぶつ切りのタコは歯応えがあります。鰤は脂が乗っていて鰹はさっぱりしています。美味い、本当に美味い、美味すぎるーーーーーーー！！！！！！！
郷土料理と地酒を堪能した夕食は大満足であっという間に完食しました。ホテルに戻ります。