ハウスのイチゴ

花粉舞い散る春だから

いってきましたイチゴ狩り♪

場所は

時間は無制限/ハウス数は111棟/品種はとちおとめ

と 三拍子そろった 栃木県は益子町


とにかく1年分のイチゴを味わい尽くすことが目的!

万全の体制で、かつ考えつく様々な手段を使って味わってみることにしました。

まずは基本のおさらい、イチゴのおいしい食べ方から。

「苺をよりおいしく食べるには秘訣があります。簡単なので是非試してみてください。
 1.へたを取る。
 2.へたの方から食べる
 3.残りの先端の方を食べる。
甘~~い!! 苺は先端にいくほど糖分が高くなっています。」


ふむふむ、なるほど、理屈はわかるよ。

でもね、

1パック12個入り、4000円のイチゴを食すというのならそういう食べ方が必要でしょうが、

ビニールハウスの中で無数に散在するイチゴを食いまくるのに、はたしてこれが必要だろうか・・・。

いえ、全然必要ありません。

だって、

「先端だけ食べればいいじゃん!」 v(≧∇≦)v イェェ~イ♪


いや、だめだだめだ、こんなことじゃいけない。

銀座のママが書いた本にそういえばのってた。

「刺身を食べるときにはツマも楽しめるオトコが素敵である」 と。

折りに触れて脇役を添える事で、さらに主役が引き立つ ということがわかっている素敵マンであるべきだと。

そうだ、そうだった!

オレとした事が、道をあやまることだった。

農家の方が丹誠込めて育て上げたイチゴを乱雑に食い荒らすことも非常に心が痛む。

ここは一つ、イチゴの酸いも甘いも楽しもうではないか。

これぞ、イチゴ狩りの醍醐味!


さて、メンタル的な準備が済んだところで

次はイチゴ引き立たせるツールの準備が必要だ!

ツールといっても先割れスプーンとか、ヘタ切り鋏じゃないですよ。

トッピング の類です。


戦場に赴く前に、スーパーでイチゴに合いそうなトッピングをレッツサーチ!


まずは先鋒、イチゴ狩りといったらこいつはハズセない!

みんな大好き、 練乳!



やっぱり、これがなくっちゃあ、イチゴ狩りにはならんでしょう。

皆さんも体験した事があるでしょう?!

子供のころ味わった、イチゴ狩りでミルク切れしたときのあの寂しさ・・・。

もうあんな思いは二度としない!

一瞬、となりに並んでいた缶に見とれてしまい、ミルクディップか? 



などと危険な思いが巡ったが、さすがにそれはやり過ぎだろうと

幾ばくかの良心が目に余る暴走を踏みとどまらせた。

とりあえず後ろ髪引かれる思いで、無事にチューブの練乳を購入。


これでどんなイチゴハウスがオレを待ち構えていても怖くはなくなったが、

イチゴ狩りの醍醐味を味わい尽くすにはまだトッピングが足りない。


さて、どんなトッピングが必要か・・・。

そんなとき、やはり思いは子供の頃の記憶にさかのぼる。

そうだ、アポロだ! アポロ計画だよ!



通常の一般人なら誰しもがしっている、ショコラ!

イチゴ味とビター味の素敵な関係!

我らがアポロチョコ!

子供の頃は1ヶ月アポロがご飯でも飽きないね。 なーんてくらい好きだった時期もあったアポロ。

そのアポロを、この機会に生のイチゴを使って味わってみようじゃないか!!!

チョコはいちいち「割ったり」しなくてもいい手頃な「ダース」ビター味をチョイス!

よし、レッツ 「生アポロ」!


さて、あとは、牛乳かなぁ

でも牛乳はなぁ・・・、

砂糖と先割れスプーンとお皿がないと、イチゴ牛乳の本当のおいしさは出せないよねぇ・・・。

ということを本気でうだうだ考えながらもレジに向かおうとしていると、とんでもないものを発見!

























スジャータ スプレーホイップ


ホ、ホイップ!?  しかも、スプレータイプ!!!!!

その体躯はまるでロケットのようだ。

5 4 3 2 1 Fire ! (とともに Dive Into 買い物カゴ!)

長くなったので現場報告は明日にでも♪

lupin

ジャケをクリックして拡大画像を表示してみてください。

これはルパン実写版ですが、次元さんが田中邦衛?!

危険すぎ!

Amazonで売っているので、これに5000円を払う勇者を求む。

一見、とても「普通」なデザインのこの腕時計。

いや、普通どころか文字盤に一切表示がなく、

ともすると殺風景な印象さえ与えかねない。


TWELVE by 深澤直人


しかし。

よく見るとガラスが12角形になっており、

夫々の角がケースの内周を12箇所はしることにより

時間を読む際の目印の役割を果たしている。

パッと見で「もしや」と思ったら、案の定。

深澤直人氏の「普通な」デザインだった。


電化製品から印鑑に至るまで、氏のデザイン全てにおいて貫かれる

この「普通じゃない、普通さ」。


クオーツ式の腕時計にはほとんど手を出さない自分だけれど、

最近2つの腕時計に、今までにはない感動を味わった。

1つは、フランク・ゲーリーのチタン・ウォッチ。(↓)


GEHRY DIGITAL WRIST TIME


この腕時計の魅力は、時間の表示の仕方に加え、わざわざ

このモデルのためにデザインされたという液晶のフォント。

おおよそゲーリー氏にしか表現できないであろうこの微妙な曲線に、

何度見ても心を奪われる。


そしてもう1つが、最初の写真=TWELVE by 深澤直人。

これらは自分にとって、今まで見てきた他のクオーツ式のそれとは感覚が違った。

特にTWELVEの方は。


最早「作品」と呼びたくなる氏のデザインを目にする度に思うことだが、

日本人でよかったと心底思える、数少ない機会の1つがまたここで与えられている。


人生、何の気なしに生きていても

やっぱりこいつには勝てねぇっ! って瞬間には出くわすものです、

ネルネルネルネというサイエンティフィックな食玩がありましたが(あえて食玩とよばせてもらおう)

これはやりすぎかと。。。

http://unlimi.net/archives/000864.html
Chassorney

今宵も盛りのついた犬のようによだれを垂らしながら、ワインを探しネット徘徊

そんな堕落しきった睡眠時間を削った戦いを繰り広げている訳だが

睡眠時間を削ってそうこうしていると、

知らぬ間に

気付いたら

ふと我にかえると

Click完了してたりしてます(*゜∀゜)=3 ムッハー

そんなワタシがまたもややってしまったのがこのドメーヌのワイン

Domaine de Chassorney (ドメーヌ・ドゥ・シャソルネ)

ドメーヌ・シャソルネはフレデリック・コサールというビオディナミストが当主。

ビオディナミとは徹底した有機農法プラス、月の満ち欠けなどの情報などを参考に葡萄の剪定などをする栽培方法のこと(メチャクチャ要約しすぎてる!)。

通称ビオ。

シャソルネのニュイサンジョルジュはDRC(ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ)の一つのキュベに値するなんて、フランスの専門誌が書いちゃったもんだからさぁ大変。

1996年からスタートしたビオワインですが、かなりの入手困難状態です。

で、そんな超人気ビオを今回買ってみました。

 ・Bourgogne Rouge (ブルゴーニュ・ルージュ)
 ・Hautes Cotes de Beaune Rouge (オート・コート・ド・ボーヌ ルージュ)
 ・Saint-Romain Blanc (サン・ロマン ブラン)
 ・Auxey-Duresses Blanc (オクセイ・デュレス ブラン)
 ・Nuits-Saint-Georges "Clos des Argillieres"(ニュイ・サン=ジョルジュ プルミエ クリュ「クロ・デ・ザルジリエール」)

買ってみたというか、完全に暴走です♪

飲んだらそれぞれコメントしていきます、

いくらgiant labbitという動物名がついていたとしても、このウサギはでかすぎるんじゃないか?

Giant Labbit

オヤジより顔がデカイし・・・。

足も余裕で着ぐるみサイズです。

ウサギが野菜だけ食べる動物でよかったね、オッサン。

とりあえず、このサイズがウサギのなかでは世界一だそうです。

ウサギらしくピョンピョンはねられるのか、非常に知りたい。
Chauvenet Chopin Nuits-Saint-Georges les Murgers 2003

リアルワインガイド誌にて03ブレイクが伝えられたChauvenet Chopin(ショーヴネ・ショパン)
99年に先代のエレガンスなワインを作るダニエル・ショパン・グロフィエから娘婿のユベール・ショーヴネにドメーヌが継承されたそうです。

Murgersまで買ってしまった!

Nuits-Saint-Georges les Murgers 2003

ニュイ・サン・ジョルジュ・レ・ミュルジェ 2003

2005-01-19
これを飲んだのがシャンボール・ミュジニを飲んだのと同日であったため、比較して書いてしまう感はあると思うがご容赦を。

開けた瞬間から、コルクの香りだけでも酒質がシャンボール・ミュジニより2ランクくらい上!さすがプルミエ・クリュ!
思わずガッツポーズ!

液体の香りも、複雑な果実身が感じられ、濃厚でいて華やか!これは期待できるぜ!
ちゃんとブルゴーニュ用のグラスに注いであげたら、カオルカオル!
時間を置くと、ものすごく心地よいロースト香がしてきます。

お味は予想通り、おいしい「ぎゅーっ」とつまった葡萄の甘みがオシヨセル!ピュアピュア!

ふはぁ、いいねぇやっぱり♪ ボサジャズかけようよ、ボサジャズ!  なテンションに誘ってくれます。

程よい酸味と、甘みで非常においしい。
グランクリュ独特のあの気品まではいきませんが、上質のプルミエクリュです。

個人的にこいつは好み☆ これはたくさん買っておきたいワインだ!
ボルドー好きの人も楽しめるブルゴーニュだと思います。 4300円は安い!
Chauvenet Chopin / Nuits-Saint-Georges les Chaignots 2003

リアルワインガイド誌にて03ブレイクが伝えられたChauvenet Chopin(ショーヴネ・ショパン)
99年に先代のエレガンスなワインを作るダニエル・ショパン・グロフィエから娘婿のユベール・ショーヴネにドメーヌが継承されたそうです。

ショパン ニュイサンジョルジュ シェニョ

2006-01-28
風邪をひいた状態で、外出できなくなってしまった寂しさからボトルに手を出してしまった!
なんて意思の弱いオトコだろう。絶対DRCとか家においておいたら駄目なタイプだ。

抜栓直後、香りはほとんどたってこない。
かなり独自的な表現だろうが、塩の香りと樽の香りを混ぜたような、濃ゆい系の香りがわずかにする。
色はたいへん濃い。ピノには違いないんだろうが、ボルドーっぽい色に近い。

ここで一口。濃厚!葡萄のまっすぐな味と酸タンニンを凄く感じる。03は酸が足りないという話だけれど、このジョーヴネ・ショパンは全然足りてます。
飲み終えた後にトローットしたチョコっぽさも感じます。ピノにしたら濃いかな?

しばらく置くと香りが開いてきました。名前はわからないけれど、華やかな春の花の香りがします。味の方も濁りがとれて透明感がある。でも飲み終えたあとにはガッシリタンニンと酸があり、結構飲みごたえのあるヤツですね。

飲み終えてしばらくすると口のなかのタンニンが消えてきて、その後に残る味と薫りの余韻が心地よい。

このショーヴネ・ショパンはボルドー好きも好きな作り手だと改めて感じた。
おいしいんじゃない!?カルビとかでなく、あっさりした肉を塩だけでやいたものをいっしょに食いたい。

ああ、肉屋へ行ってしまいそう。
ショーブネ・ショパン シャンボ-ル・ミュジニ

シャンボール ミュジニ 2003

リアルワインガイド誌にて03ブレイクが伝えられたChauvenet Chopin(ショーヴネ・ショパン)
99年に先代のエレガンスなワインを作るダニエル・ショパン・グロフィエから娘婿のユベール・ショーヴネに継承されたそうです。

2006/01/19 どーれ、お味のほどはどんなもんかな?とびきりおいしかったらたくさん購入しちゃいましょう!という勢いで開けてみました。
開けたては強く芳香せず、華やかからほど遠いハーブっぽさとオガクズの香り。ピノっぽさを感じない。
味の方も酸が強く、でも液体の濃さはシャンボール・ミュジニだなと・・・。色は今まで飲んできた中でも、ピノっぽくなくかつシャンボール・ミュジニっぽくなく多少濃いめ。
第一印象は、うーんちょっと開けるの早かったかも・・・。ギスギスしたカンジはないんだけどなぁ。でも気を落ち着かせて10分ほど放って(育てて)おくとだんだんと開いてきました!
華やかなベリーとプラムっぽい香りが心地よい。お味の方もなかなかによろしく変化し、先ほどまであった酸味がぐっと収まり、フレッシュな果実の味わいが口に広がる~!ワインを例えるとするならおてんばおねーちゃんってカンジ。濃縮感と、エレガントさ(ピノ特有のあの気品のあるカンジ)が少し寂しいし、余韻の長さもあまりない。でも飲んだ後に舌にのこる味わいは悪くなく、総合すると普通においしいワインで4000円は相場かなと。けっこう好きだけど、好みとはおもわなかったワイン。多分だけど、あまり熟成しないと思う。

イベント用に作ったコンピレーションのトラックリスト

夜桜

写真はイメージです。

77B JAM 06 Spring - Suite G

1. Intro (That's the beginning of cool jazz) / -
2. I'll Remember You / Kui Lee
3. Cao A Toa / Wandi Doratiotto
4. Girl Overboard / Dorothy Moore
5. Amazonas / Agustin Pereyra Lucena
6. Quero Alegria / Emilio Santiago
7. The Dolphin / Bill Evans
8. Triste / Cybill Shepherd
9. Sunday Afternoon / Janet Lawson Quintet
10. It's You / Joyce Cooling
11. Remembering / Peter Fessler
12. Island Letter / Shuggie Otis

Compiled by 77B_g for 2006 spring.


ただいま、相方の77B_aが対になるカフェ的コンピを製作中。