Chauvenet Chopin Nuits-Saint-Georges les Murgers 2003

リアルワインガイド誌にて03ブレイクが伝えられたChauvenet Chopin(ショーヴネ・ショパン)
99年に先代のエレガンスなワインを作るダニエル・ショパン・グロフィエから娘婿のユベール・ショーヴネにドメーヌが継承されたそうです。

Murgersまで買ってしまった!

Nuits-Saint-Georges les Murgers 2003

ニュイ・サン・ジョルジュ・レ・ミュルジェ 2003

2005-01-19
これを飲んだのがシャンボール・ミュジニを飲んだのと同日であったため、比較して書いてしまう感はあると思うがご容赦を。

開けた瞬間から、コルクの香りだけでも酒質がシャンボール・ミュジニより2ランクくらい上!さすがプルミエ・クリュ!
思わずガッツポーズ!

液体の香りも、複雑な果実身が感じられ、濃厚でいて華やか!これは期待できるぜ!
ちゃんとブルゴーニュ用のグラスに注いであげたら、カオルカオル!
時間を置くと、ものすごく心地よいロースト香がしてきます。

お味は予想通り、おいしい「ぎゅーっ」とつまった葡萄の甘みがオシヨセル!ピュアピュア!

ふはぁ、いいねぇやっぱり♪ ボサジャズかけようよ、ボサジャズ!  なテンションに誘ってくれます。

程よい酸味と、甘みで非常においしい。
グランクリュ独特のあの気品まではいきませんが、上質のプルミエクリュです。

個人的にこいつは好み☆ これはたくさん買っておきたいワインだ!
ボルドー好きの人も楽しめるブルゴーニュだと思います。 4300円は安い!