ファッション&食生活
ビューティープランナー
吉田和歌子です。
今日から仕事始めの方も多いのではないでしょうか?
私も今日から仕事始めです。
年末年始は鹿児島の実家なのですが、4年前に母がなくなってからは父が一人暮らし。
元々料理をしない父。
母がなくなってしばらくは、お味噌汁とちょっとした料理は頑張って作っていました。
が、今は、ほぼ作ることがないみたいです…
なので、調味料すらそろっていない状態。
今回の帰省は、調味料を買うところから始まりました。
実は、調味料って、普通のスーパーで買えるものは、本当に良いものが少ないんです。
でも、普通のスーパーで買うしかない。
なので、今回は普通のスーパーで買える調味料で、ベストではないけど、ベターなものを選んでみました。
とりあえず
ごま油
醤油
みりん
料理酒
のみ購入
実は、近くに住んでいる叔母がきちんとお出汁からとった麺つゆを沢山作ってくれているので、
あとは麺つゆで代用しました。
私の食事アドバイスは、調味料を整えることから始まります。
普段使う調味料が、整えっていないと、せっかく良い食材をつかったり良い栄養を摂っていたとしても
効果が半減してしまうからです。
普段できることから、整える。
父のように料理をしない場合は、他のアプローチをします。
でも私が実家に帰省すると、あきらかに肌つやがよくなる父。
やっぱり身体って食べるものでできているなと感じます。
今回も作り置きを沢山してから、帰りたいと思います。
私自身も、年末年始は、普段食べないものを楽しんだので、しっかりリセットをすると決めています!
誕生日がらもうすぐなので、その後から(笑)
年明け最初のグループファスティングも7日に募集スタートします!!
◆最高の綺麗を目指す「グループファスティング」
1月7日募集スタート!!
【2月のファスティング日程】
2023年2月
準備期2日間:2/1~2
断食期3日間:2/3~5
回復期2日間:2/5~6
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