冬至に植えたヒヤシンス
ピンクのてんとう虫のような小花を咲かせるフェザー
お隣の塀から毎年顔を出して咲いてくれる沈丁花
その他いろいろ予感の蕾に満ちはじめていますよ♪
新月には仕込みに持ってこい♪ってことで、キャベツのザワ－クラフトを仕込み中。
キャベツをザクザク切って塩揉みして圧しておくだけ。
乳酸菌たっぷりの発酵食品が出来上がり♪
私たちの自前の酵素は日々の消化活動で残り少なく疲弊しきっております。
本来は食物酵素を補いながら消化を助けていけるのですが、煮炊きをし過ぎてほぼ他の酵素は死滅。。
生の野菜とか果実、発酵食品を戴きましょう。☆
そういうわけで、月の星座が水瓶座と魚座のジャスト転換点に誕生している私は、水瓶座新月ってロマン輝くエステードな１日なのであります。☆