今日紹介するのは…
Tverna Quale
本格イタリアンです。
東銀座駅から徒歩３分くらいでしょうか。
ちょっとわかりにくいけど、ビルのＢ１です。
かなりいいお店でした！
コースで注文しようと思い、3200円か3800円で悩んだのですが、3800円のリッチな方にしました。
600円プラスするだけで、メインの肉or魚が追加されるのでなかなかお得☆
最初に前菜盛り合わせ。
この前菜がめちゃくちゃおいしい。
前菜がおいしいところってその後の料理も期待できる。
次がチーズフォンデュ。
写真を撮り忘れてしまったのだが、イタリアンでチーズフォンデュは珍しい。
パンがなくなったら、おかわりもくれる気の利きよう。
ナイス、ホスピタリティー(≧ω≦)b
そしてピッツァ（ビスマルクと生ハム・ルッコラのやつのハーフ＆ハーフ）
２種類の味が楽しめるってとてもありがたい。
味もなかなかおいしい。
満足満足♪
そろそろお腹も満ちてきたところで…
カルボナーラ
照明が暗いからちょっと画質悪いんだけど、濃厚なソースで、おいしい。
しつこくないからペロリといけます。
でもこれでお腹いっぱい。
ところが
牛フィレ
そして
オマール海老だったかな？
牛フィレは身が締まっていて、しっかりとした噛みごたえ。
久しぶりに「肉」を食べ、本来の旨みを堪能できた。
オマール海老はこのソースとのコラボがいい。
トマトの冷たいソースとの相性が抜群！！
おいしい。
最後にデザート
クリームブリュレ
濃厚な感じがたまりません。
甘さもちょうどよくて、最後のデザートにはピッタリ。
アフォガード
エスプレッソとアイスのコラボレーション。
冷たい・熱い、苦い・甘いとこの正反対の２つが見事にマッチング！
さらにそこに杏仁豆腐のような味のするお酒をお好みで。
ただでさえ素晴らしいマッチングがさらに際立って、もはや感動です。
これだけ食べて、１人3800円は破格です。
大満足なお店でした。
それでは
アディオス(・ω・)ノ
