つけそば勝本

神保町の勝本へいきました。

3/18の14:30頃に訪問です。




チャーシュー丼、麺大盛りは休止中とのこと。
こちらのチャーシュー丼はめちゃくちゃ美味いので楽しみにしてただけに残念。


唐辛子と山椒があるのが特長。


冷凍が1人前1000円以下はお得だと思います。
送料だけで1000円ぐらいしちゃいますからね、お店で直接買えるのは嬉しいサービス。


着丼しました！！
美しい麺です。2種類くるのがデフォルト。


柚子が入ってるので香り良き。
三つ葉？入ってて嬉しい（個人的にめっちゃ好き）


モチモチ麺とシコシコ麺といえば伝わるでしょうか？


麺リフトは片方しか撮影してませんでした。
自分は途中から2種類を混ぜてすすっちゃいます☺
そうすると食感違う麺が合わさって美味しいと思ってます。


チャーシューうめー☺
唐辛子かけてそのまま食べてしまった(笑)
つけ汁INするの忘れました。


最後はスープ割で余すことなくいただきました🎵

いやー、久しぶりでしたがやっぱり美味しかったです☺


ごちそうさまでした☺☺☺


 

 



 

 



 

 



 

 



 

 



 

 



 

 



 

 



 

 



 

 


田坂屋

池袋西口にオープンした田坂屋へ行きました。


3/14 19:00頃に訪問です。


野方の花道庵出身とのことです。



並びは6人くらいいました。
スタッフさんに案内されて店内へ、そのときに食券購入です。

味玉チャーシュー味噌ラーメン。
ライス、ねぎを選択しました。

東口の花田はにんにく増せたりできますが、ここは特に聞かれませんでした。

ひたすら待つのみ。


着丼！！
麺、チャーシュー、野菜という重ね技にこだわりを感じます。


味噌はちょい甘め、スープはサラッとしてます。


大判のチャーシューは肉感強くて食べごたえ抜群。


麺は中太。味噌としっかり絡んで美味いっす☺


お米が進むラーメンは罪ですね(笑)

ねぎが甘めのスープと合うのでオススメ❗

これは辛味噌ラーメンにも期待しちゃいます。
ごちそうさまでした☺再訪確定〜。


 

 



 

 



 

 



 

 



 

 



 

 



 

 



 

 



 

 



 

 


麺屋まるいち

2/23祝日13:00に訪問です。

この日は午前中にお笑いライブへ行ってまして、出演者も豪華なメンバーで大爆笑でした。


カレーつけ麺
麺大盛り
麺大盛り
アブラ増し
チーズ
烏龍茶
これらを購入。
麺はデフォが200ｇで大盛り1枚で100ｇ増えます。

コールはアブラのみ。



ほぐし肉など、たっぷり具材が乗っててこれだけでも美味しです☺


チーズはつけ汁に入ってました、炙りはデフォのサービスです。


和風なカレーでめちゃくちゃ美味しかったです。
サラッとして口当たりでした。


麺は太麺を選択。自家製麺№11と同じ麺です。
このゴワゴワ麺が冷水で締められるとたまらなく美味いです。


別皿提供のアブラは、麺にかけたり絡めたりするのがオススメ。
めちゃくちゃ美味いのでぜひやってみてください！！

ごちそうさまでした☺