麺屋HEROへ行きました。2回目の訪問となります。
この日はつけ麺のみでの営業がツイートされており、寒かろうと行く予定にしておりました。
所用を済ませて到着したのは15:00ぐらい。それでも10人以上並んでました。
前回訪問したときは⑨より後ろにも長く並んでましたが、今回はぎりぎり⑨くらい。ぎりぎり自転車を止めることができました。
食事時間の平均てどれくらいなんでしょう。
はたして15分が長いのか短いのか。
この日は店主の奥様が人数確認と食券の購入を案内してました。（すごく助かる）
グループ客がいたので1人の私がジャンプアップ！！
つけ麺、ねぎ、豚追加×2、のり、味玉を購入
コールは野菜アブラ！！
ネギが着丼し、カウンター後ろにあるタレをかけます。
こうなります（笑）
揃いました😊✌
野菜とアブラがつけ汁に入るのは想定してなかった（桐龍のイメージが強い）
野菜、大量ですね（笑）
アブラをすくってかけるとウマウマ〜😊
かるーく酸味のあるつけ汁。
これはラーメンの酸辣味と同じなのかな？カエシも強くなく、夏にぴったりな麺がすすむ味になってました。
味付けではなくそのままでも甘くて美味い。
麺にちょっとかけちゃった（笑）
野菜をもりもり食べますが、なかなか減らなかった（笑）
麺はモチやわ食感。プリッと歯ごたえがあるかと思ってたけど（桐龍に影響されすぎ）これもめちゃくちゃ美味いです。
滝野川大勝軒の麺を平打ちにしたような感じかな。
レモン直接絞ってしまった。うめー！！
店主いわく、箸を持つ手で絞るのがいいみたい（笑）
やっとこさドボン！！
柔い食感とこのかすかな酸味、これはすごく合う！！めちゃくちゃ美味いです。
ネギはそのまま食べたり麺と和えたり、withつけ汁も最高でした。
ええ、
そうです。
お気づきですか？
のり、豚増し
お隣さんにいったみたいです。味玉はうずらなのかも不明。
うずらと味玉って券売機のボタン別だったような気がするんだけどな。
お隣さんたくさん食べてください！
めちゃくちゃ美味しかったです。
ごちそうさまでした。
あとは油そば食べにいくぞ〜！！！
別の日に行ったコメダ珈琲の写真を添えておきます。
ではまた〜。
