自家製麺No.11へ行きました。
10/9日曜日のお昼に訪問です。
翌日の10日が限定麺での営業なので、その前にデフォを味わっておこうという目的でした。
博多とんこつラーメンに生玉子は合うのだろうか？と思い、これをチョイスするかは当日まで迷います。
いつものラインナップです。
味玉と温玉ラー油を1つずつではなく、味玉×②にしました。
食券回収時に麺半分を申請します。
店内へ案内されると
店主さんから「明日も来てくれるんですか？」と問われたので「くるんで麺半分でお願いします」と頼みました(笑)
黒烏龍茶を買ってから着席。
コールはちょい野菜ちょいアブラ。
着丼！！
高さは低めなきがする（たぶん）
頂上の脂で野菜をパクパク。
豚さんは控えめですね(笑)
いつもどでか豚なので物足りない感じがしたりしなかったり。
ここ数回のスープがまじで美味いんすよね☺
出汁全開というか旨味が詰まってる感じです。
ゴワワシ麺もやはり美味い。
このスープとこの麺てのが最高。
塊脂も入っててラッキー☺パクリと頂いちゃいます。
味玉は序盤に食べちゃいました。
ゴマをかけるブームが再燃しております(笑)
麺半分でしたのであっさりと完食。
ごちそうさまでした☺
【本日の雑談】
愛車のブリジストンtb1eですが
やっとオプション品が届きました。
4ヶ月待ったのかな？
フロントキャリアとカゴ。リアのキャリアを装着しました。
元々ついてたフロントのライトは位置をかえてくれたのですが、私が装着したライトはそのまま（当たり前）
試しに使ったら、光がカゴにかかってしまい影ができてしまいました。
うーん、どうしよう。
つづく
