ジンジャーヘッドバット

2/12日曜日、ジンジャーヘッドバットへ行きました。

14:00前に到着、店内待ちから溢れて外待ち1番でした。



3月末で閉店し移転するとのこと。移転場所はまだアナウンスされてません。

桑ばらが池袋、タマネギヘッドバットが要町ですので、今より池袋から離れることはないのかなーなんて思ってます。(私の願望も入ってますが)


平日は中休みがあり、土日は通し営業。
定休日なしという客としてはありがたい条件ばかりです。


店内待ちは4人。以降は外待ちです。
食券先買いかは微妙で、今回は先に買って外待ちに並びました。
助手さんが外にきて食券回収したので正解だったかもしれません。


店内待ちになったところで券売機をパシャリ。
ワンタンが売り切れだったので肉増しにしました。
ジンジャーヘットバット肉増し
味玉
唐揚げ定食

肉祭りだぜぃ☺️かなりのボリュームになりますので、あまりオススメしません。


みんなでハッピーになろうぜ！！
着丼。


でてきた瞬間ラーメンに見えるかどうか(笑)
紛れもなくラーメンです。


生姜の効いたスープは優しくさっぱり。


麺はウェーブのきいたもちっと食感。


チャーシュー。
サクッ&ジューシーでめちゃくちゃ美味いです。


米にのせます。BPかけて米がすすむ！！


そして唐揚げ定食。3つあります。
超特大が1つと特大が２つです⚠️


このソースも濃厚で美味しいです。
ラーメンのスープに浸してももちろん美味いので楽しみかたは無限大。

いやー、今日もお腹いっぱいです❗️

ごちそうさまでした☺️☺️☺️

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ラーメン富士丸西早稲田店

す2月にオープンしたラーメン富士丸西早稲田店へ行きました。
東新宿駅から徒歩6分くらい。
19:00到着

入口の張り紙を読むと食券は店内入口付近になったら買ってくださいとありました。

そのまま列に接続。外待ち17番目。
店内に3人待ってる人がいましたので20番目でした。

店内待ちになったところで食券購入

ラーメン少なめ、アブラマシ、ゆで玉子を買いました。


助手さんに案内されてから着席。

卓上アイテムは富士丸オールスターといった感じ。

給水機、おしぼりの位置が食券機に近くて非常にやりにくかったです。
すでに改善されてるかもしれませんが、大変でした。


コールはちょい野菜ちょいあぶら

野菜の量(笑)
そしてなんかスープ、というか全体量少なくね？


アブラがちょこんとのってます。


豚は富士丸サイズで脂身多くてうまかった～☺️


スープは乳化していて旨味も出てます。しかし写真の色よりは薄め。


富士丸にいくたび「こんな細いっけ」と思ってしまう。
他の極太麺になれて感覚がバグってます(笑)
ゴワゴワでワシワシな食感は富士丸ですなー。
うまいっす🎵


アブラ増しもしっかり楽しみまして、麺に絡めたら最高なんす。


ゆで玉子Withアブラは誰が考えたのか。

天才☺️☺️☺️

スープはやや薄めで少なめでしたが、麺はぎっちり詰め込まれてました(笑)

副都心線ユーザーにはもってこいですね。
自分も暖かくなってチャリ移動するよいになると訪問頻度あがりそうです。

ごちそうさまでした☺️

 VALXのプロテインから「ティラミス風味」が出ました～。

私もすでに買って飲んでます☺️

カフェオレ風味を愛用してましたが、甘さが控えめでスッキリしてます🎵

ぜひお試しあれ～🎶

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


柿田川ひばり

1/31の夜に訪問です。恵比寿駅から徒歩5分くらい。



味噌ラーメン、味玉、バター、水餃子を買いました。



紙エプロンがあるのでワイシャツでも安心です。


唐辛子と山椒があるので味変楽しみ。


着丼。


スープはさらっとしていますが背脂のコクでやや強め。


麺は細めでもちっとしてる。


チャーシューは薄切りのローストポークかな？


バターを溶かすとまた一段とうまい。
ここに山椒振りかけるのがお気に入りです。


もっちりした皮に包まれた水餃子。特性のタレも出してもらえるのでお試しあれ。

ごちそうさまでした☺️