[焦がしガーリックラーメン]
四国ラーメン遠征！
愛媛県松山市の【ラーメンNORI】
道後温泉近くにあり、朝から営業しているラーメン店です。
朝7時過ぎにお店へ。
テーブル2卓のこじんまりとした店内。
メニューを見て
焦がしガーリックラーメン 600円
を注文しました。
ラーメンが到着。
麺は、
細ストレート麺。
シコッとした
おいしい麺です。
スープは、
清湯の塩。
土台は動物系なのか出汁感はそれほどなく、甘味を持たさせた塩ダレとやや過剰気味の旨味があり、ガーリックチップが香ばしく香ります。
おいしいスープです。
トッピングは、
薄切りのレアチャーシュー。
温泉地にあるラーメン店で、価格設定が安くメニューも豊富でした。
ごちそうさまでした。
[焦がしガーリックラーメン]
評価
★★★☆
３.３
【ラーメンNORI】
愛媛県松山市道後湯乃町1-38
水曜
7:00〜14:00
19:00〜23:00