[つけ麺]
名古屋市熱田区で2009年に創業した【中華そば 中村屋】
つけ麺が人気のお店で2017年に現在の【麺家 あべの 神宮前】へと屋号をリニューアルされた有名店です。
13時頃にお店へ。
店頭には3人の待ちがあり、先に券売機で
つけ麺 980円
を購入しました。
店内にも待ち席があり、回転は早め。
つけ麺が到着。
麺は、
極太ストレート麺。
ツルモチッとした
おいしい麺です。
つけ汁は、
トロッとした魚介豚骨。
王道の麺に絡む甘味と酸味でメリハリを付けた、動物系のボディーのあるつけ汁。
魚介も香り、バランスも良くて満足感のある
おいしいつけ汁です。
トッピングは、
つけ汁の中にたっぷりのチャーシューとメンマ。
ボリューム感のあるつけ麺で、〆には飯割りのサービスもあって満足度も高いお店ですね。
ごちそうさまでした。
[つけ麺]
評価
★★★☆
３.５
【麺家 あべの 神宮前】
初訪問
愛知県名古屋市熱田区花表町8-12 星和神宮東コーポラス １Ｆ
定休日
木曜日
営業時間
11:00～15:00(L.O.14:45)
17:30～21:00(L.O.20:45)