[ミックスワンタンメン]
2022年12月に名古屋市南区に開店した【支那ソバ きたがわ】
関東の有名店で経験を積まれた方がオープンした実力店です。
開店40分前にお店へ。
ポールゲット、店舗前と少し離れた場所に駐車場があります。
メニューをチェック。
ミックスワンタンメン 1100円
を注文しました。
ラーメンが到着。
麺は、
自家製細ストレート麺。
しなやかな
おいしい麺です。
スープは、
動物系×魚介。
イメージしていたよりも動物系の味わいが強く出た、まろやかなスープ。
旨味を重ねてしっかりとした満足感と出汁感があって、好み。
おいしいスープです。
トッピングは、
小ぶりのチャーシューや柔らかく好みのメンマ。
ワンタンは海老と肉があり、どちらも絶品。
オープンしてそれほど経っていませんが、素晴らしいクオリティーで完成度が高く美味しかったです。
乳化ぎみのスープで意外でした、また食べに来たいお店。
ごちそうさまでした。
[ミックスワンタンメン]
評価
★★★★
４.０
【支那ソバ きたがわ】
初訪問
愛知県名古屋市南区内田橋1-14-2 コーポ竹味 1F
定休日
水曜日
営業時間
[月・木・土・日]
11:00～15:00
[火・金]
11:00～15:00
17:30～20:00