[にぼしおつけ麺]
結崎に2023年8月1日オープン！
ラーメン業界歴25年を越える店主が作る、大根おろしが乗ったラーメンやつけ麺が味わえる【La麺 Monna Lisa】
14時頃にお店へ。
店舗裏に駐車場があります。
券売機があり
にぼしおつけ麺 980円
を購入しました。
カウンターやテーブルのある店内。
つけ麺が到着。
麺は、
太陽製麺所の平打ち麺。
300gまで同額料金ですが、並みの200gをオーダー。
モッチリとして弾力のある
おいしい麺です。
つけ汁は、
魚介オンリーの塩。
塩分はキリッとして麺を食べさせる力があり、無化調だそうですが旨味はしっかりとあり、煮干しが香る
おいしいつけ汁です。
トッピングは、
チャーシューやワカメ。
コチラの個性である大根おろしがつけ汁と相性が良いです。
個性があって楽しみなお店ですね。
これから長く愛されるお店を目指してもらいたいです。
ごちそうさまでした。
[にぼししおつけ麺]
評価
★★★☆
３.５
【La麺 Monna Lisa】
2回目
奈良県磯城郡川西町結崎674-6
定休日
水曜日
営業時間
11:00～14:30
18:00～21:30