[醤油らーめん]
宮城ラーメン遠征！
宮城を代表する名店【沼田商店 麺組】出身の方が2022年9月に柴田郡柴田町でオープンした【麺組みなみ】
行きたかったラーメン店です。
10時30分頃にお店へ。
店舗前に駐車場があります。
開店時刻には6人待ちになっていました。
券売機があり
醤油らーめん 800円
を購入しました。
テーブル席中心の小上がりもある店内。
ラーメンが到着。
麺は、
中細ストレート麺。
ツルモチッとした
おいしい麺です。
スープは、
動物系×魚介の醤油。
うまいなぁ～(о´∀`о)
麺組を連想させる、ハイクオリティーの出汁感伝わる清湯。
上品かつ丁寧に仕上げられた事が伝わる上質なスープで、動物系のボディーに乾物が香り、旨味もしっかりとして醤油の心地よさもある
おいしいスープです。
トッピングは、
チャーシューや極太メンマ。
すごく好みのラーメンで美味しかったです。
味噌も気になりますね。
ごちそうさまでした。
[醤油らーめん]
評価
★★★★
４.０
【麺組みなみ】
初訪問
宮城県柴田郡柴田町大字中名生字佐野26-1
定休日
月曜日、第3火曜日(月曜日・火曜日祝日の場合翌日休み)
営業時間
[火～日]
11:00～15:00(スープなくなり次第終了)