[ラーメン]
熊本らーめん遠征！
1955年創業で熊本だけにとどまらず、全国的な知名度を誇る【桂花ラーメン】
熊本ラーメンが味わえるお店で、東京などにも出店されていて、今回初めて【桂花ラーメン 本店】へ行って来ました。
10時40分頃にお店へ。
券売機があり
ラーメン 780円
を購入しました。
カウンターやテーブルのあるわりと広い店内。
ラーメンが到着。
麺は、
中細ストレート麺。
少し硬めに茹でられたシコッとした
おいしい麺です。
スープは、
熊本ラーメンと言われる豚骨。
たっぷりのマー油が浮かぶ鶏豚骨のライトなスープ。
クセなどはなく、まろやかで香ばしいマー油がアクセントになった
おいしいスープです。
トッピングは、
モモ肉のチャーシューやワカメ、茹で卵。
長年行きたかったお店なので味わえて良かったです。
ごちそうさまでした。
[ラーメン]
評価
★★★☆
３.３
【桂花ラーメン 本店】
初訪問
熊本県熊本市中央区花畑町11-9 Ｋ－１ビル １Ｆ
定休日
なし
営業時間
月～土
11：00～24:00(L.O 23:50)
日・祝
11：00～16:30(L.O 16:20）