[こってりとんこつ黒]
宮崎市大塚町に本店を構える【宮崎ラーメン 響】
そちらの支店が宮崎空港内にもあり、旅の最後に行って来ました。
19時過ぎにお店へ。
ブーゲンビリア空港の敷地内にお店はあります。
メニューを見て
こってりとんこつ黒 850円
を注文しました。
ラーメンが到着。
麺は、
細ストレート麺。
シコッとした柔らかめの茹で加減の
おいしい麺です。
スープは、
サラッとした豚骨。
ライトな乳化したスープに背脂でコッテリ感を出しています。
程よい豚骨らしさも感じられる
おいしいスープです。
トッピングは、
ホロッと柔らかいチャーシュー。
モヤシもたっぷり。
空港施設内で離陸前にサクッと味わえる豚骨のお店。
本店へもいつか行ってみたいです。
ごちそうさまでした。
[こってりとんこつ黒]
評価
★★★
３.０
【宮崎ラーメン 響 宮崎空港店】
初訪問
宮崎県宮崎市 宮崎市赤江 宮崎空港ビル 1Ｆ
定休日
無休
営業時間
11:00～20:30