[濃厚味噌noodle]
2021年に旭区の千林大宮近くにオープンした【RAMEN RPG】
コチラは【麺や輝】出身の方が開業されたラーメン店で、味噌が美味しかったと知人から聞いて行って来ました。
13時頃にお店へ。
券売機があり
濃厚味噌noodle 900円
を購入しました。
カウンターやテーブルのある店内。
ラーメンが到着。
麺は、
中太ストレート麺。
ツルモチッとした
おいしい麺です。
スープは、
鶏豚骨×味噌。
ピリリと辛みがあって味噌のアプローチはしっかりと主張し、コクや満足感も持たせています。
食べ飽きさせないバターや玉葱でのリセットも考えられていて、総合力の高い
おいしいスープです。
トッピングは、
炙られたチャーシューやバターコーン、玉葱やメンマ。
噂通り美味しい味噌ラーメンでしたね。
ごちそうさまでした。
[濃厚味噌noodle]
評価
★★★★
４.０
【RAMEN RPG】
初訪問
大阪府大阪市旭区森小路2-4-13
定休日
火曜日・月曜夜
営業時間
11:00～14:30
18:00～21:00