京橋ササラ | 麺バカTAR-KUN~全国制覇の野望~ 麺伝説

麺バカTAR-KUN~全国制覇の野望~ 麺伝説

ラーメンとつけ麺が大好きなTAR-KUN(たぁくん)が、全国のラーメンを食べ歩くブログです。
奈良を中心に10代の頃から食べ歩きをスタートさせ、24歳で【ラーメン全国制覇】を達成。
コレクタータイプで、ご当地ラーメンや地ラーメンも沢山紹介したいと思います。

[金胡麻担担麺]




2007年に京橋で創業して以来、この場所で愛される【京橋ササラ】
担々麺と醤油ラーメンが味わえる、天満橋や天神にも店舗のあるお店です。


19時頃にお店へ。
カウンターとテーブルのあるこじんまりとした店内。


メニューを見て
金胡麻担担麺 880円
を2辛で注文しました。


ラーメンが到着。

麺は、
細ストレート麺。
少しネチッとした
おいしい麺です。



スープは、
少しトロミのある担々麺。
胡麻の存在感の強い、マイルドでピリ辛なスープ。
辣油よりも唐辛子の印象で、山椒の存在感は弱い

おいしいスープです。


トッピングは、
ミンチや水菜。


飲み屋の多いエリアでもありますし、〆に訪れる方も多くいそうなお店ですね。
ごちそうさまでした。




[金胡麻担担麺]
評価
★★★☆
3.3


【京橋ササラ】
大阪府大阪市都島区東野田町3-8-2
定休日
休日は年末年始のみ
営業時間
[月~木]
11:30~25:00(L.O.)
[金・土・祝前日]
11:30~25:00(L.O.)
[日曜・祝日]
11:30~25:00