[牛骨ラーメン(しょうゆ)]
2022年4月に鳥取県境港市でオープンした【らーめん紫龍】
【ラーメン太田屋】の味を引き継いでいるという、牛骨ラーメンが味わえるお店です。
朝8時過ぎにお店へ。
店舗横に駐車場があります。
カフェのようなカウンター中心の店内。
メニューを見て
牛骨ラーメン(しょうゆ) 580円
を注文しました。
ラーメンが到着。
麺は、
中細ストレート麺。
シコッとした
おいしい麺です。
スープは、
牛骨の醤油。
優しくじわぁ～と広がる醤油の風味。
出汁は薄く化調も効いていますが、牛骨の味わいも優しくじんわりとした
おいしいスープです。
トッピングは、
チャーシューやモヤシ、メンマ。
メニューには牛骨チャーハンなんかもあり、そちらも気になります。
ごちそうさまでした。
[牛骨ラーメン(しょうゆ)]
評価
★★★☆
３.３
【らーめん 紫龍】
初訪問
鳥取県境港市元町130-2 まるかビル 1F
定休日
月曜日
営業時間
8:00～10:30
11:00～14:30
15:30 ～18:00
土曜日
11:00～15:00
17:00～20:00