[肉醤油]
味噌担々麺のお店として天六近くにあった【味噌担担麺 style林】が、2020年11月にリニューアルし、【ザビエルハヤシ】と屋号を改めて開店。
塚本に本店のある【創作らーめん style林】の系列店です。
20時頃にお店へ。
券売機があり
肉醤油 850円
を購入しました。
カウンターやテーブルのあるスタイリッシュな店内。
ラーメンが到着。
麺は、
中太ストレート麺。
モッチリとした
おいしい麺です。
スープは、
清湯の醤油。
甘味がかなり強く、貝のエキスのような味わいがあります。
トッピングは、
角煮のようなホロッとしたチャーシュー。
シェアで味噌も食べましたが、コチラも甘めです。
ごちそうさまでした。
[肉醤油]
評価
★★★
３.０
【ザビエルハヤシ】
初訪問
大阪府大阪市北区本庄東2-1-18 天七ビル 1F
定休日
無休
営業時間
11:00-16:00
18:00-21:00